大きなクロワッサンに北海道産生クリームと自家製カスタードをｍｉｘし、ご注文を頂いてから一つひとつ丁寧にクリームを詰めています。このボリュームでこの価格は嬉しい！

白老産卵を使用して作った自家製とろ～りカスタードと北海道産クリームをｍｉｘしたシュー。ご注文を頂いてから一つひとつ丁寧に詰めています

北海道産のクリームチーズや十勝産小麦を使用し、原料にこだわりました。カリッとした自家製タルトに風味豊かなクリームチーズ。一口食べると何個でもいけちゃう。

ショコラは本来チョコレートをベースに仕上げる洋菓子ですが、チョコレートの代わりに自慢の自家製あんこをフィーリングし、和と洋が融合したお菓子に仕上げています。 中身はあんこなのにチョコレートの様な食感と濃厚な味わいがクセになる不思議な逸品です。

しっとりなめらかなスポンジ生地に仕上げたシフォンケーキには、プレーン・ココア・オレンジ・チーズ・抹茶の５種類。季節限定で青梅、さくら、いちご、りんご、かぼちゃ、 ブルーベリーの６種を販売しております。過去にユニバーサルベーキングカップに出場し、準優勝を頂いたこともあります。

北海道産の米粉と白老産の卵を使って仕上げたラングドシャクッキーにチョコを挟みました。米老菓（まいろうか）とは・・・米粉を使って白老で製造したお菓子。 白老に訪れた方が白老で楽しい、美味しい思い出をお土産に「また白老に行ってみようか」と思ってくださるように・・・再来の願いを込めて名付けました。

サクサク感たっぷりの生地にバニラが香る素朴な手作りクッキー。

サクサク感たっぷりの生地にココアの優しい甘さが特徴な手作りクッキー。

サクサク感たっぷりの生地に白ゴマ、黒ゴマをたっぷり入れた体に優しい手作りクッキー。

サクサク感のある生地にカボチャの種をたっぷり入れた手作りクッキー。