十勝産小麦「はるきらり」を使用したフランス生地に、ほのかな甘みと苦み、ホクホクした舌触りが特徴的なゆり根をマッシュにしてトッピング！最後に、ナツメグ、ブラックペーパーを隠し味に入れた自家製ホワイトソースをかけ仕上げました。４月から５月の期間限定商品となります！